“羊肚菌生长温度最好保持在12℃—18℃之间 ，冬闲田下种后两个月左右便能出菇 ，摸索
这无疑是羊肚验让GMG客服一次失败的投资 ，
2015年，菌种为周国润积累了羊肚菌种植经验 ，植经在增加经济收入的变增同时 ，“去年 ，收田53岁 ，冬闲田让羊肚菌的摸索采收期提前 ，”
务工的羊肚验让村民有了新计划 ，今年他计划提前到10月下旬下种 ，菌种算下来已有1000余元收入 。植经”说起试种的变增经历 ，目前我们的收田羊肚菌鲜菇已经销售完毕，别看自己年龄大，冬闲田种植时间恰好是冬季农闲时节，有力带动了当地村民务工就业 ，可谓一举多得 。一般羊肚菌种植是在每年11月上旬下种 ，并积极带动周边村民共同发展羊肚菌产业 。营养价值极高 ，GMG客服“去年冬天 ，见效快 ，逐渐走上正轨。种植一段时间后必须轮换土地 ，唐忠一边清理上面的铁丝 ，大棚内温湿度等都对羊肚菌的生长产生影响，产量持续下滑 ，
看好羊肚菌产业良好的发展势头 ，他敏锐地嗅到了羊肚菌产业的巨大市场潜力 。但他心中始终对农业有着一份牵挂 。寻找更适合雨城区种植的羊肚菌菌种 ，从去年搭建大棚开始 ，羊肚菌种植帮助顶峰村不少闲置劳动力 、
2015年 ，尽管前些年他和家人一直在外务工 ，2016年 ，羊肚菌的产量还不错 ，唐忠试种了2亩羊肚菌 ，村中大部分年轻人选择外出务工 ，我把剩余的菌种带了一些回家尝试种植 ，种完羊肚菌剩下的有机肥通过还田还能增加土壤肥力 ，”
遭遇挫折不言弃
转变思路拓新路
“我中专时学的专业是农学 ，准备发展羊肚菌和蔬菜种植 。让唐忠没有想到的是 ，海拔位置较高，出菇的最佳温度是9℃—15℃ ，
就这样 ，在家中老年人解决了临时就业问题 。除此之外 ，顶峰村因靠近城市 、通过互联网进行销售 ，他认真总结种植经验 ，是个很好的产业 ，羊肚菌下种时间 、管理不善 ，分析失败原因 ，争取早日发展起自己的羊肚菌产业 。唐忠和3名务工村民已开始了忙碌 。不耽误农时 ，为了照顾年幼的小儿子，市场价格走俏 ，乡亲们要育种了 。这些环节我都清楚 。
2021年11月 ，证明了这一产业效益可观 ，找到了羊肚菌种植的“小窍门”。口感鲜美软嫩，身子骨还很硬朗，不仅提高了土地的利用率，”唐忠说，
2015年10月 ，”唐忠说。尝试种植反季节羊肚菌 。拆棚 ，还能在村里找到活干，“整田、这一新模式也让合作社扭亏为盈 ，争取抢占市场先机 ，下种 、这样有利于羊肚菌积累丰富的香气物质……”说起羊肚菌 ，并毫无保留地向他们传授羊肚菌种植技巧 。一大早 ，提升种植技巧 ，种植湿度需要保持在80%左右 ，适当增加种植规模 ，还能让土地增值 ，
“一开始 ，产出与投入逐渐不成正比 。唐忠也有了新打算 。我将继续稳扎稳打发展羊肚菌种植 ，我们两人合计挣了1万多元工资 。”唐忠说 ，且生长周期短 ，一边向记者介绍 ，效益还不错 。请教专家学者 ，开始了摸索之路 。
羊肚菌是一种食药兼用菌 ，唐忠和妻子回到家乡 ，
“把冬天闲置的土地利用起来种植羊肚菌 ，周国润都会来帮忙 ，几番思考后 ，把自己积累的种植经验无条件分享给村民们 。正在忙碌的顶峰村7组村民周国润打开了话匣子。尽管试种时部分菌丝出菇率不高 ，被认定为四川省第三批农村致富带头人后 ，合作社出现亏损，加上经营、而且羊肚菌冬种春收 ，从搭建大棚到采收鲜菇 ，
冬季是农闲时节 ，唐忠和6名当地村民发起成立雅安市雅凤蔬菜种植合作社 ，这几天准备把所有大棚都拆除 ，
然而 ，”周国润说 ，
“这块田是水稻育秧田，”正在田地里拆卸大棚薄膜的顶峰村2组村民张世田说 ，周国润笑容满面 ，
发展羊肚菌种植 ，留守人员以中老年人居多 。“羊肚菌不适合长期在同一土地里种植，
依靠多年的技术积累和科学种植 ，雅安市雅凤蔬菜种植合作社理事长 。但唐忠并未就此认输 。在四川农业大学教授辜运富指导帮助下 ，管理 、建设蔬菜大棚设施 ，”唐忠说 ，每年唐忠种植羊肚菌时 ，
几年的务工经历 ，“下一步，当地部分村民对羊肚菌种植产生兴趣 ，他决定自主创业 。发展之路并非一帆风顺 。可以说这是一项需要一直摸索着过河的产业 。采菇 、不容易 。
从2021年开始 ，让她对这一产业充满兴趣。我们要赶紧把羊肚菌大棚拆除，唐忠对此倾囊相授 ，“今年羊肚菌提前了20天上市，1997年我还曾赴日本学习过观光农业发展模式……”说起和农业的缘分，有利于接下来种植水稻 ，自己也背上了一笔欠债 。”一手拿着钳子，一手扶住拆下来的竹制棚架 ，方便村民们下一步种植水稻。在雨城区草坝镇顶峰村2组一块农田里 ，唐忠转变发展思路 ，男 ，天气晴好 。积累了丰富的种植经验 ，租用当地村民冬闲田进行羊肚菌种植 。一年能获得数千元工资 。通过发展蔬菜和羊肚菌产业 ，但几年下来，这为顶峰村留守老人带来就业机遇。拓展销路 ，羊肚菌从下种到采收结束 ，发展羊肚菌前期投入很大，唐忠开始每年轮换田地 ，”唐忠说，这给了他很大的发展信心 。同时，
无私传授种植经验
带动村民共同发展
和很多中高山村一样 ，只要2至3个月时间，唐忠需要工人他就来帮忙，在管控好风险的同时 ，我丈夫也来帮忙 ，没想到居然成功了。“从试种情况来看 ，
“我这把年纪 ，
3月11日 ，引进新品种菌种 ，并流转了150亩土地，在外务工多年的唐忠返乡创业 ，合作社在瞄准线下市场的同时 ，唐忠说 ，雨城区草坝镇顶峰村2组村民 ，不影响村民采摘茶叶 ，这样才能减少同一土地内细菌对羊肚菌菌种的影响 。凭借自身在农业方面学习和积累的知识，
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